QUEM SOMOS
A “Cozinha” é uma parte de nossa casa que nos permiti criar,
viajar no mundo gastronômico e o melhor, nos trás prazer e satisfação , assim
como a admiração de nossos amigos e familiares, por isso desde 1992 abandonei a
carreira publicitária para me dedicar profissionalmente o que antes não passava
de um hobby.
De lá para cá, até a data de hoje, foram uma pensão, dois
restaurantes, duas cantinas, uma lanchonete, uma casa de empada e uma padaria,
até que cheguei ao que para mim sempre foi mais um sonho do que um desejo, uma
casa de massas caseiras, simples e rústica como as massas que nossas “nonas”
criavam em suas cozinhas. Então surgiu a “Di Marco”!
Acreditando que uma boa comida reúne e aproxima as pessoas,
assim como o convívio em torno de uma mesa animada e farta de iguarias feitas
com amor, cria momentos genuínos de pura felicidade e harmonia, me dedico o dia
a dia tentando trazer para mesa de nossos clientes o melhor da gastronomia
caseira feita com prazer e com a dedicação de quem gosta do que faz. A “Di Marco” hoje se encontra na Região dos
Lagos desde 2016 quando foi criada, na cidade de Iguaba Grande em uma loja
rústica no bairro Cidade Nova trabalhando no sistema de Delivery.
São vendidos na loja massas frescas como lasanha, nhoque,
espaguete, talharim e fettuccine além de esfihas, empadas e pastéis de forno.
Artesanalmente, também são produzidos molhos, pães, pizzas,
focaccias, empadões e tortas, sempre seguindo as tradicionais receitas de
nossas “nonas” livres de conservantes e temperos industrializados, procurando
sempre usar produtos naturais em formas de ervas, leguminosas e hortaliças não
esquecendo jamais de um rigoroso controle de higienização na confecção dos nossos
produtos.
Em datas especiais para você, a Di Marco oferece e facilita
seu dia a dia, fornecendo a massa já pronta ou semi-pronta, com o molho da sua
escolha, no seu próprio refratário.
Prático e rápido para você desfrutar no almoço de domingo, nos
aniversários, reuniões de família ou amigos, nas festas de finais de anos ou em
feriados especiais, de um almoço ou jantar, sempre unindo sabor, qualidade e
praticidade.
Também oferecemos serviço para festas, pet comitê, lanches
ou reuniões servindo salgadinhos, mini pizzas, mini sanduíches, quiches, tortas
salgadas, bolo de copo, muffins e cupcakes salgados ou doces, além de
sobremesas especiais, bastando para isto que você nos visite, escolha seus
produtos e encomende-os com antecedência.
Estamos, eu e Roberta
Magalhães esperando você para
esclarecer qualquer duvida e orientá-lo (a) no melhor possível para atendê-lo
(la) no seu almoço, jantar ou reunião.
Marco Canhete
PRODUTOS
MASSAS PRONTAS OU PRÉ-COZIDAS
Oferecemos uma variedade de
massas frescas, cruas ou pré-cozidas. Confira a nossa tabela de preços ou ligue para
tirar dúvidas.
São vendidas geralmente em
porções de 500 gramas, nas embalagens de alumínio gratinadas em nosso forno
para consumo imediato ou em sua residência, pré-assadas para assar em casa ou
congeladas em embalagens plásticas que vão do freezer para o micro-ondas ou
forno convencional.
Nhoque
ao Molho Pomodoro ou a Bolonhesa!
“Oferecemos
ainda, Espaguete, Talharim, Fettuccine ou Rondelli (encomenda)”
P I Z Z A S
As Pizzas são apresentadas
congeladas em quatro embalagens, para serem assadas em casa. Temos a média (22
cm) a Brotinho (15 cm) a bandeja com dez unidades da Mini Broto (09 cm) e as
Mini Pizzas (05 cm) de Festa com cem unidades.
LASANHAS
LASANHAS
As Lasanhas são apresentadas em embalagens de alumínio de 500
g mas podem ser levadas para casa no seu próprio “refratário” sob encomenda
antecipada. As congeladas vão direto ao microondas em embalagens de plástico
apropriadas.
Lasanhas: Bolonhesa, Presunto e Queijo e Quatro Queijos
Quiches
Trabalhamos com três tamanhos
de quiches, pequeno, médio e grande. Todos por encomendas, nos sabores Queijo,
Presunto, Peito de Peru, Cebola, Margherita e o tradicional “Lorraine” (Bacon
com Queijo).
Empadões
Nos sabores de Frango ou Camarão, são apresentados em
embalagens de 450 g e 200 g , mas podem ser encomendados em refratário do
Cliente. Consulte nossos preços.
Fotos
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| Quiche Lorraine |
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| Pão recheado de Frango com Cutupiry e Ervas |
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| Preparando Empadas de Frango! |
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| Mini Quiches! |
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| Pudim de Leite em dois tamanhos. |
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| Preparando as Massas. |
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| Nhoque saindo do corte... |
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| Lasanhas prontas para gratinar! |
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| Nosso Talharim fabricado na loja com Frango Grelhado! |
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| Nossa Torta Salgada! |
Forte Abraço e beijo no coração!
Marco Canhete
