Apresentando a DiMarco Massas

QUEM SOMOS

A “Cozinha” é uma parte de nossa casa que nos permiti criar, viajar no mundo gastronômico e o melhor, nos trás prazer e satisfação , assim como a admiração de nossos amigos e familiares, por isso desde 1992 abandonei a carreira publicitária para me dedicar profissionalmente o que antes não passava de um hobby.

De lá para cá, até a data de hoje, foram uma pensão, dois restaurantes, duas cantinas, uma lanchonete, uma casa de empada e uma padaria, até que cheguei ao que para mim sempre foi mais um sonho do que um desejo, uma casa de massas caseiras, simples e rústica como as massas que nossas “nonas” criavam em suas cozinhas. Então surgiu a “Di Marco”!

Acreditando que uma boa comida reúne e aproxima as pessoas, assim como o convívio em torno de uma mesa animada e farta de iguarias feitas com amor, cria momentos genuínos de pura felicidade e harmonia, me dedico o dia a dia tentando trazer para mesa de nossos clientes o melhor da gastronomia caseira feita com prazer e com a dedicação de quem gosta do que faz.  A “Di Marco” hoje se encontra na Região dos Lagos desde 2016 quando foi criada, na cidade de Iguaba Grande em uma loja rústica no bairro Cidade Nova trabalhando no sistema de Delivery.

São vendidos na loja massas frescas como lasanha, nhoque, espaguete, talharim e fettuccine além de esfihas, empadas e pastéis de forno.

Artesanalmente, também são produzidos molhos, pães, pizzas, focaccias, empadões e tortas, sempre seguindo as tradicionais receitas de nossas “nonas” livres de conservantes e temperos industrializados, procurando sempre usar produtos naturais em formas de ervas, leguminosas e hortaliças não esquecendo jamais de um rigoroso controle de higienização na confecção dos  nossos  produtos.

Em datas especiais para você, a Di Marco oferece e facilita seu dia a dia, fornecendo a massa já pronta ou semi-pronta, com o molho da sua escolha, no seu próprio refratário.  Prático e rápido para você desfrutar no almoço de domingo, nos aniversários, reuniões de família ou amigos, nas festas de finais de anos ou em feriados especiais, de um almoço ou jantar, sempre unindo sabor, qualidade e praticidade.

Também oferecemos serviço para festas, pet comitê, lanches ou reuniões servindo salgadinhos, mini pizzas, mini sanduíches, quiches, tortas salgadas, bolo de copo, muffins e cupcakes salgados ou doces, além de sobremesas especiais, bastando para isto que você nos visite, escolha seus produtos e encomende-os com antecedência.

Estamos, eu e Roberta Magalhães esperando você  para esclarecer qualquer duvida e orientá-lo (a) no melhor possível para atendê-lo (la) no seu almoço, jantar ou reunião.  

Marco Canhete

PRODUTOS

MASSAS PRONTAS OU PRÉ-COZIDAS

Oferecemos uma variedade de massas frescas, cruas ou pré-cozidas.  Confira a nossa tabela de preços ou ligue para tirar dúvidas.

São vendidas geralmente em porções de 500 gramas, nas embalagens de alumínio gratinadas em nosso forno para consumo imediato ou em sua residência, pré-assadas para assar em casa ou congeladas em embalagens plásticas que vão do freezer para o micro-ondas ou forno convencional.  

Nhoque ao Molho Pomodoro ou a Bolonhesa!

“Oferecemos ainda, Espaguete, Talharim, Fettuccine ou Rondelli (encomenda)”

  

P I Z Z A S

As Pizzas são apresentadas congeladas em quatro embalagens, para serem assadas em casa. Temos a média (22 cm) a Brotinho (15 cm) a bandeja com dez unidades da Mini Broto (09 cm) e as Mini Pizzas (05 cm) de Festa com cem unidades.

 

LASANHAS

As Lasanhas são apresentadas em embalagens de alumínio de 500 g mas podem ser levadas para casa no seu próprio “refratário” sob encomenda antecipada. As congeladas vão direto ao microondas em embalagens de plástico apropriadas. 

Lasanhas: Bolonhesa, Presunto e Queijo e Quatro Queijos

        

Quiches

Trabalhamos com três tamanhos de quiches, pequeno, médio e grande. Todos por encomendas, nos sabores Queijo, Presunto, Peito de Peru, Cebola, Margherita e o tradicional “Lorraine” (Bacon com Queijo). 

Empadões

Nos sabores de Frango ou Camarão, são apresentados em embalagens de 450 g e 200 g , mas podem ser encomendados em refratário do Cliente. Consulte nossos preços. 

Fotos 

Quiche Lorraine 

Pão recheado de Frango com Cutupiry e Ervas

Preparando Empadas de Frango!

Mini Quiches!

Pudim de Leite em dois tamanhos.

Preparando as Massas.

Nhoque saindo do corte...

Lasanhas prontas para gratinar!

Nosso Talharim fabricado na loja com Frango Grelhado!

Nossa Torta Salgada!

É isso meus amigos, apareçam! Terei o imenso prazer de recebê-los e orienta-los para que você possa levar para casa o que há de melhor em culinária caseira e produção de massas artesanais.
Forte Abraço e beijo no coração!


Marco Canhete